先日、次女の部活動(練習試合)の帰りに、久し振りに丹波篠山へ

以前から気になっていた”里山工房くもべ”に行ってきました

学校の統廃合で閉校になった小学校で、レストランやアトリエ等をされています

校門を通り、昇降口から校舎の中へ入り、小学校のスリッパを履いて学校の雰囲気をとっても

感じる事ができました

感染対策もきちんとされており、我が家は人数が多い為、校長室を貸し切る形になりました

食事を頂くのも、学校の机と椅子です

天ぷら定食、丹波篠山産の食材を使用した週替わりのくもべ定食、キッズプレート等を

美味しく頂きましたとっても美味しかったです定食は、ご飯のおかわりも無料で

できますよ(笑)

今の時期はぼたん鍋もメニューにあるそうですよ

そんな休日のひとときをご紹介させて頂きました

(M.F)

みなさんこんにちはお元気でお過ごしでしょうか？？

早いものでもう１２月ですお正月も目の前です

コロナウイルスも感染者がかなり減り、落ち着いてきましたが

まだどこかに出かけるとはいかず……

このブログをどうしようと考え話題を探し思い浮かんだのが、

グループホームに実った１個だけの「柚子」です見てあげてください

まだ食べるかは未定ですが、１個だけと言うのがかわいくて

写真を載せてみました

それでは、これからますます寒くなっていきます。

体調管理に注意し良いお正月をお迎え下さい

( N . T )

緊急事態宣言解除後の１０月終わりから１１月にかけて

休暇を頂き、母の様子伺いに行ってきました。

会うのは５～６年ぶりです

母は９２歳、左足首が痛いらしく杖で歩いていますが、口と手と頭は

元気だと笑って言います。

まだ痛みの無い頃はたくさんの野菜を作っていましたが今は家の近くの

畑で細々と作っています。

一緒に付いて行きお手伝いをと思ったのですが、母にとっては私はまだまだひよっ子で

野菜の苗ひとつ植えさせてくれません

娘は母のことを”スーパーおばぁちゃん”と呼んでいます

ブロッコリー・カリフラワー・ほうれん草・大根・小松菜などなど・・・

所せましと植えています

這うように移動し頑張っている母私は豆の網張りに貢献しました。

よもぎ餅を作ったり、墓掃除に行ったりと久しぶりに母との時間を

過ごすことが出来ました

田舎の美味しい空気山海そして母の元気な笑顔に癒され

本当に満足のいく休暇となりました。

快く休暇を下さった管理者やスタッフのみなさんには本当に

感謝しています。

ありがと～～～～～～‼‼

( E . T )

我が家の焼き鳥パーティー

今、コロナでなかなか家族が揃う事が無かったのですが、

先日久しぶりに家族が揃いました

なので……

焼き鳥持ち帰りで家族パーティーをしました

焼き鳥屋さんの名前は『秋吉』です

ここのお店の焼き鳥は凄く美味しくて有名です。

コンロで丁寧に焼き上げてとても絶品です

色々な所に支店がありますので是非皆様ご賞味されてはいかがでしょうか❔

( M . K )

クマバチは種類は様々ですが、大きな体である。

見た目から動物の熊から名を取り「クマバチ」と名付けられたそうです

”熊”、”蜂”と聞くと凶暴そうな雰囲気を感じます

たしかに毒性も強く、刺されないように気を付ける事です

特徴は土の中に巣を作ります。　頭と尾が黄色く体はトラ模様です

我が家は、毎年クマバチを焼酎漬にして保存しています。

今年も３ヶ所取れました

蜂の子は焼いて食べるとすごく美味しく、お酒のつまみには絶品です

あ～～～うまい！うまい！

( K . K )

先日、実家からさつま芋🍠と栗🌰を頂きました

栗は茹でてくれていたので、そのまま頂きました

さつま芋をどうやって食べたいか次男に聞いたところ焼き芋と天ぷらが良いと

言う事で焼き芋を作り、また別の日に天ぷらを作りました

長男も次男も「おいしい～～」と喜んで食べてくれました。

まだ残っていたので次はさつま芋ごはんにしました

美味しかったなぁ～～

また食べたいなぁ～と子供達と話しながら秋の味覚を頂きました

( Y .U )

コロナであまり外出する事が出来なくなり、昨年の夏に

家での楽しみとして始めた『多肉植物の寄せ植え』・・・・・

なかなか増やす事が出来ずにいたのですが最近になって葉が大きくなってきたものを

小さなポットに「葉挿し」してみたら・・・・・

上手く根付いてくれたようで、葉挿しした一つからは上に二つ葉が出て～～

まるでウサギのように育ってくれました！！

思わず可愛らしくて写真を撮ってしまいました。

これから、他の種類の物にも挑戦し増やしてみようと思います

そして……多肉植物と共に観葉植物も大きく育ててみようと思います

( K . H )

秋ですね～

秋と言えば、芸術・読書…と色々ありますが、我が家はやっぱり

『食欲の秋』です

おじいちゃんとおばあちゃんの畑で沢山のさつま芋が

収穫できました

掘り起こしてからしばらくたったので、甘みが増してとても

美味しかったです

これから毎日何かしら使っていけるので楽しみです

味噌汁、天ぷら、カレーライス、スイートポテト・・・

頑張って味わいます

( H . F )

今、私の楽しみは、テントコーヒー(店名)のコーヒーを飲むことです。神戸に住む子供が私のお誕生日にプレゼントしてくれ、それ以来ハマってます。

コロンビア、ブラジル、グアテマラを配合したコーヒー豆を、オリジナル土鍋焙煎機で自家焙煎しています。種類は「ダーク」と「マイルド」があり、私は「マイルド」はそのままブラックで、「ダーク」は豆乳を入れて飲むのがお気に入りです

もう一つのお勧めしたいのが水出しバックです。水出しパック一袋を一リットルの常温水につけ、そのまま常温、または冷蔵庫で８時間以上置きます。

そのままアイスコーヒーで飲んでも美味しいですが、牛乳や豆乳で割っても美味しいですよ

このコロナ禍で、私はまだお店には行ったことがないですが、ネットで取り寄せて、おうち時間を楽しんでいます

（T.S）

以前から少しずつしていた刺繍4シーズンが完成いたしました。あ～完成まで長かった。

今月に婆ばになる予定です。そこで記念として庭にブランコを買ってしまいました。

ブランコを置くと色々周囲をきれいにしたくなり、植木の周りに何かいいオブジェはないかと探し周り、100均でウサギやリスを見つけました。満足です。

いつか孫とラブラブブランコに乗れる日を楽しみにしています。

（R . H ）